Per segon any consecutiu, l’Ajuntament torna a promoure la iniciativa de la Tapa del Corpus, amb la col·laboració de l’associació Cornellà Compra a Casa, per tal de donar suport al sector de la restauració de la ciutat. Una desena de bars i de restaurants inclouran a la seva carta una tapa especial i creativa, que valdrà tres euros. Es podrà demanar a partir del 10 de juny, no va associada al consum de cap beguda i la mantindran en oferta almenys fins al 26 de juny.
Des d’interpretacions de tapes tradicionals com la croqueta, el flamenquín, les gambes o els callos, a aportacions d’altres gastronomies com la tinga, papusas, milaneses i calamars i cuixes de guatlla a l’estil japonès. Consulteu el desplegable que detalla les deu tapes participants i els horaris en què cada establiment les ofereix.
Establiments participants:
Guacamole’s
“Tinga en canasta”
Plaça Baudili Cortada, 8, bj 1
Restaurante Tazumal
“Pupusas loca”
Carrer de Joaquim Rubió i Ors, 185
Cul de Sac
“Flamencul”
Carrer de Mossèn Andreu, 14
Restaurante Caracé
“La Milanesa”
Carrer de Joaquim Rubió i Ors, 268
Restaurante Casa Narváez
“Callos sobre velo crujiente de su caldo”
Carrer de Francesc Layret, 37
Aravins
“Ika Teriyaki”
Carrer de la Miranda, 1
Montaditos 69
“Metiendo la gamba”
Carrer de Frederic Soler, 69
Cata-Tapa
“Uzura no karaage”
Av. del Baix Llobregat, 81
Sala Padró
“Dolma de mar”
Carrer de Josep Torras i Bages, 62
Bar Restaurant Can Pep
“Croqueta casolana Can Pep”
Av. Can Corts, 67
La finalitat de la iniciativa és incentivar l’activitat comercial i gastronòmica local, alhora que es fomenta el consum en els bars i restaurants, després de dos anys de limitacions provocades per la pandèmia.